Sauerteig
Mit Sauerteig zu backen ist wunderbar. Hier ist eine einfache Methode, um loszulegen. Es dauert ein paar Tage, ist aber weder schwierig noch anstrengend.
Recept
Schokoladen- und Orangenkuchen von Fridas Vegobak
Veganer Schokoladen- und Orangenkuchen mit Aquafaba. Rezept von Fridas Vegobak
Schokoladen- und Orangenkuchen von Fridas Vegobak Weiterlesen »
Preiselbeereis – Eis auf Angerührten Preiselbeeren
Eis auf Angerührten Preiselbeeren ergibt ca. 1,2L fertiges EisHier kommt ein Lieblingsrezept, Preiselbeereis! Es ist wichtig, es aus selbstgemachten angerührten Preiselbeeren herzustellen, da das im Laden gekaufte in der Tat eine gekochte Marmelade ist. Rezept für Angerührte Preiselbeeren Zutaten Preiselbeeren 170gZucker 80g Ausrüstung WaageBehälterSpatel Vorgehensweise Mische die Preiselbeeren mit dem Zucker in einem Behälter und
Preiselbeereis – Eis auf Angerührten Preiselbeeren Weiterlesen »
Eis am Stiel mit Mango und Kokos
Was kühlt mehr als ein Eis am Stiel im Sommer. Hier kommt ein Favorit in der Wiederholung; Ein Eis am Stiel mit Mango- und Kokosgeschmack.
Fichtensprosseneis
Fichtensprosseneis
Wunderbares Fichtensprosseneis mit herrlicher und ehrlicher grüner Farbe, natürlicher Säure und Geschmack und Duft des Waldes.
Schokoladen- und Haselnuss-Tartelette
Hier ist ein Rezept für eine wunderbare Torte. Eine Schokoladen- und Haselnuss-Tartelette: Eine Schokoladen- und Haselnussschale gefüllt mit Vanillepannacotta und Himbeergelee, gekrönt mit einer Schokoladenbavaroise, die in Schokolade und Haselnüsse getaucht ist.
Erdbeer- und Vanille-Tartelette
Hier kommt wohl das leckerste Dessert des Frühsommers! Ein Tartelette mit Karamellsauce, gehackten Erdbeeren, vermischt mit etwas Erdbeermarmelade, sowie Vanille-Bavaroise. Gekrönt mit frischen Erdbeeren, zerbröseltem Baiser und gefriergetrockneten Erdbeeren! Mehr Sommer geht nicht!
Frühlingsdessert mit Rhabarber und Erdbeeren
Frühlingsdessert mit Rhabarber und Erdbeeren. Auf einem Boden aus gepufftem Quinoa, eingetaucht in weiße Schokolade, stehen kleine Mousses aus Rhabarber und Erdbeere. Zwischen den Mousses haben wir Dulce de Leche und eine helle Schokoladencreme gespritzt. Das Dessert ist mit etwas gehackten Pistazien, Gartensauerampfer und gehobeltem Rhabarber getoppt.
Valentinstag Dessert
Jetzt wird die Liebe mit einem Valentinstagsdessert gefeiert – Valentine’s Day Dessert. Der Valentinstag ist der gebräuchlichste Name für den Valentinstag. Die Tradition, diesen Tag zu feiern, stammt aus den USA und geht zurück auf mittelalterliche Traditionen rund um den Heiligen Valentin in England und Frankreich. Der Valentinstag wird am 14. Februar gefeiert.
Neujahrsdessert 2023 mit Kirschen, Schokolade, Himbeeren und Joghurt
Neujahrsdessert 2020 mit Kirschen, Schokolade, Himbeeren und Joghurt (oder die etwas längere Version des Gerichts: Kirschsorbet mit Schokoladenkuchen gewürzt mit rosa Pfeffer. Joghurtmousse, Himbeercaramel und karamellisierte Pekannüsse).
Neujahrsdessert 2023 mit Kirschen, Schokolade, Himbeeren und Joghurt Weiterlesen »