Erdbeer-Eis am Stiel: Strawberry Daiquiri
Erdbeer-Eis am Stiel: Strawberry Daiquiri. Jetzt kommt der Sommer und was könnte köstlicher sein als ein Eis am Stiel in der Sonne? Wie wäre es mit einem Erdbeer-Eis am Stiel mit Minze- und Limettengeschmack? Ein gefrorener Strawberry Daiquiri!
Erdbeer-Eis am Stiel ca. 4 Stück
Zutaten
250g Frische Erdbeeren
25g Wasser
12,5g Limettensaft
60g Zucker
1 Zweig Marokkanische Minze
Ausrüstung
Zubereitung
Waschen und entkelchen Sie die Erdbeeren. Limette auspressen und alles zu einem glatten Püree mixen. Ich benutze eine Silikonform, um schöne Eis am Stiel zu formen. Füllen Sie die Eisformen, stecken Sie die Stiele hinein und frieren Sie sie ein.
