Weißschokolade- und Pistazienpralinen
Weißschokolade- und Pistazienpralinen hergestellt in Silikonform. Pralinen sind einfach zu machen, benötigen aber etwas Zeit. In diesem Rezept temperieren wir die weiße Schokolade schnell,…
Mehr lesenNordic Kitchen and Pastry Journal
Schlagwort: Choklad
Luftige Schokolade (bubblig choklad)
Luftige Schokolade (bubblig choklad) ist, wie es klingt, eine Schokolade, die beim Kochen gehärtet ist. Es ist einfacher als es klingt. Indem wir den…
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Schokoladendessert mit Sanddorn und Haselnüssen
Schokoladendessert mit Sanddorn und Haselnüssen Schokoladendessert mit Sanddorn und Haselnüssen ist ein Dessert kreiert von Daniel Windelhed. Daniel ist Chefkonditor im Wienercaféet in Stockholm…
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