Beschreibung
Standmixer für Café, Bar und Gastronomie
Der Blendtec Connoisseur 825 ist für Betriebe gedacht, die im Tagesverlauf regelmäßig Getränke zubereiten. Zu seinen Einsatzbereichen zählen Smoothies, Milchshakes und gefrorene Kaffeegetränke. Die Kombination aus Programmsteuerung und Schallschutzhaube ist besonders interessant, wenn die Zubereitung in der Nähe von Gästen oder anderen Arbeitsplätzen stattfindet.
Mixprogramme, Pulsfunktion und Schallschutzhaube
Über das LCD-Display und die Tasten wählen Sie den gewünschten Mixzyklus. Die vorprogrammierten Abläufe steuern den Mixvorgang und enden automatisch. Mit der Pulsfunktion können Sie kurz nachmixen, um die Konsistenz weiter anzupassen. Die Haube dämpft das Betriebsgeräusch; auch ein geeigneter Standort trägt zu einer angenehmen Arbeitsumgebung bei.
- Vorprogrammierte Mixzyklen mit automatischem Stopp.
- LCD-Display, Tastenbedienung und Pulsfunktion.
- Schallschutzhaube um den Mixbehälter.
- Zwei Mixbehälter mit Deckeln im Lieferumfang.
Wiederkehrende Rezepte sinnvoll vorbereiten
Arbeiten Sie mit erprobten Rezepten und gleichbleibenden Zutatenmengen und Temperaturen, wenn Sie Ergebnisse wiederholen möchten. Testen Sie das passende Programm für jedes Getränk und halten Sie den Ablauf für das Team fest. Zwei Behälter erleichtern den Wechsel zwischen Vorbereitung und Reinigung. Beachten Sie die Reinigungsroutine beim Zutatenwechsel, insbesondere bei Allergenen.
Stellen Sie den Mixer auf eine stabile Arbeitsfläche und halten Sie die in der Anleitung geforderten Lüftungsabstände ein. Setzen Sie den Deckel richtig auf und schließen Sie die Haube vor dem Start. Nehmen Sie den Behälter erst ab, wenn der Motor vollständig stillsteht.
Häufige Fragen zum Connoisseur 825
Für welche Getränke eignet sich der Mixer?
Er ist beispielsweise für Smoothies, Milchshakes und gefrorene Kaffeegetränke vorgesehen. Stimmen Sie Rezept, Füllmenge und Programm auf die verwendeten Zutaten ab.
Welche Aufgabe hat die Schallschutzhaube?
Sie dämpft das Mixgeräusch und ist an Arbeitsplätzen in Gästenähe hilfreich. Zutaten, Aufstellfläche und Raumgestaltung beeinflussen ebenfalls, wie das Geräusch wahrgenommen wird.
Was ist im Lieferumfang enthalten?
Zwei Mixbehälter mit Deckeln gehören dazu. Beachten Sie beim Befüllen und Arbeiten die Behältermarkierungen und die Bedienungsanleitung.
Wie wird der Mixer gereinigt?
Reinigen Sie den Behälter nach Gebrauch gemäß Blendtec-Anleitung. Ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie die Motorbasis feucht abwischen. Tauchen Sie die Basis nicht in Wasser.
Anregungen für die Dessertkarte bietet unser Rezept für Schokoladeneis mit Himbeerschaum. Für die Präsentation kalter Getränke lesen Sie unseren Ratgeber zu klarem Eis. Entdecken Sie die Kategorie Mixer und Rührgeräte und sehen Sie sich auch den Blendtec SpaceSaver 825 an. Hinweise zu Einstellungen, Bedienung und Reinigung finden Sie in den Handbüchern und Anleitungen von Blendtec.
