Beschreibung

Vitaceo Trockenofen SMALL für 8 GN 1/1

Der Vitaceo Trockenofen SMALL für 8 GN 1/1 ist ein Trockenofen/Dörrautomat/Pilztrockner aus Edelstahl.

Dies ist der einzige Trockenofen, der dem GastroNorm-Standard (GN1/1) entspricht. Das bedeutet, dass alle gängigen GN-Tabletts/Bleche, die Sie in der Restaurantküche haben, passen.

Er verfügt über doppelte Ventilatoren, die horizontal in der Innendecke angebracht sind, was ihn extrem effizient macht. Die Ventilatorgeschwindigkeit kann in 10 verschiedenen Stufen eingestellt werden.

Doppelte Temperaturzonen mit doppelten Thermometern und außergewöhnlichen Funktionen bieten endlose Möglichkeiten. Ausgestattet mit 8 GN1/1 Edelstahl-Tabletts, verwandelt der Dehydrator Ihre Rezepte in einzigartige und unübertroffene Kreationen mit starken Aromen und überraschenden Texturen.

-Horizontaler Luftfluss, gesteuert durch unabhängige Ventilatoren für eine perfekte und gleichmäßige Belüftung der Produkte

Vorteile des Vitaceo Trockenofens SMALL für 8 GN 1/1

-10 verschiedene Luftgeschwindigkeiten

-Möglichkeit, zwei verschiedene Temperatur- und Ventilatoreinstellungen mit unabhängigen Sonden zu nutzen – entweder zusammen oder einzeln einsetzbar

-Temperaturkontrolle Grad für Grad

-Temperaturbereich von +24 °C bis +90 °C

-Sparen Sie Energie durch Ausschalten einer Zone und nutzen Sie nur die andere

-Möglichkeit, kontinuierlich bis zu 150 Stunden zu arbeiten

-12 voreingestellte Trocknungsprogramme

-Möglichkeit zur Speicherung eigener Programme

Hier finden Sie alle unsere Trockenöfen und möchten Sie mehr über das Trocknen erfahren, können Sie dies hier tun.