Beschreibung
Sosa Yuzu-Paste 1,5 kg
Pasta Yuzu 1,5 kg – Glattes Püree ganz ohne Stückchen. Eignet sich hervorragend zum Würzen von z. B. Eis und Desserts. Trocken, dunkel und kühl lagern. Geöffnete Verpackung im Kühlschrank bei 2–6 °C aufbewahren. Empfohlene Dosierung: 5 g/kg.
Exotischer Yuzu-Geschmack
Diese Yuzu-Paste verleiht Ihren Gerichten einen einzigartigen und frischen Zitruscharakter – perfekt für die Zubereitung innovativer und geschmacksintensiver Desserts.
Glatte und homogene Konsistenz
Dank ihrer glatten und homogenen Konsistenz lässt sich die Yuzu-Paste leicht in verschiedene Gerichte einarbeiten, von Eiscreme bis hin zu Backwaren.
Ideal für professionelle Küchen
Mit ihrer hohen Qualität und ihrem konzentrierten Geschmack ist diese Yuzu-Paste ein Muss in professionellen Küchen, um einzigartige Desserts zu kreieren.
Praktische Lagerung und Dosierung
Einfach im Kühlschrank zu lagern und mit einer empfohlenen Dosierung von 5 g/kg, was sie wirtschaftlich und effizient in der Anwendung macht.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
Perfekt zum Verfeinern von Eiscreme und Sorbet bis hin zu Backwaren und Desserts – diese Yuzu-Paste ist eine vielseitige Zutat für kreative Geschmackskombinationen.
Sosa Pasta Yuzu ist ein außergewöhnliches Produkt, das ein einzigartiges und exotisches Geschmackserlebnis bietet. Ihre Vielseitigkeit und hohe Qualität machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat für alle, die neue Geschmacksdimensionen erkunden und unvergessliche Gerichte kreieren möchten.
Zutaten: Zucker, Yuzu-Saft (31 %), Fruchtextrakte (Johannisbrot, Traube, Apfel), Verdickungsmittel: Carrageen (E407), Zucker, Maltodextrin, ätherisches Öl, Säureregulator: Zitronensäure (E330), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202), Farbstoff: Curcumin E100.
Nährwertangaben pro 100 g Energie kJ / kcal: 1115 / 262, Fett 0,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 64,7 g, davon Zucker 59 g, Eiweiß 0,2 g, Salz 0,33 g
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