Beschreibung
CORONA – Silikonform – Jimmi Eriksson – Silikonmatte für Tuiles
CORONA – Silikonform – Jimmi Eriksson – Silikonmatte für Tuiles ist eine Silikonmatte des schwedischen Kochs Jimmi Eriksson mit den Maßen 470 x 270 mm, die perfekt für die Gastro-Norm-Bleche des Restaurants geeignet ist.
Die Matte verfügt über insgesamt 18 eingegossene Formen. Zwei verschiedene Kronen/Kränze. Je 9 Stück, eine Form aus Ringen, die eine Blume bilden, und ein Kranz aus Zweigen mit Blättern.
Die Formen:
Die Blume, 9 Stück: Ø 68 x 2 mm
Der Kranz mit Blättern, 9 Stück: Ø 77 mm x 2 mm
Füllen Sie die Formen mit Ihren Zutaten, backen Sie sie im Ofen oder frieren Sie sie ein und lösen Sie sie anschließend aus der Form.
Alle Silikonmatten des italienischen Herstellers Silikomart sind äußerst vielseitig und strapazierfähig, da sie sowohl für Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank, Mikrowelle, Geschirrspüler als auch für das Schockgefrieren geeignet sind. Sie halten Temperaturen von -60 °C bis +230 °C stand. Natürlich kannst du in diesen Formen auch andere Dinge als Schokolade gießen, beispielsweise Dessertmousses, Gelees, Panna Cotta, Parfaits und vieles mehr. Alle Formen von Silikomart lassen sich natürlich immer und immer wieder verwenden! Hier findest du unser gesamtes Sortiment von Silikomart.
