Beschreibung
Birnenpüree Albert – 1,5 kg
1500 Gramm Birnenpüree 100 % 1500 g, hergestellt aus frischen Birnen und von absoluter Weltklasse. Das Püree ist völlig frei von zugesetztem Zucker, Aromastoffen und Konservierungsstoffen. Es ist pasteurisiert und in einem aseptischen (sterilen) mehrschichtigen Aluminiumbeutel mit Korkverschluss verpackt. Das Birnenpüree ist bei Raumtemperatur bis zu 24 Monate haltbar.
Nach dem Öffnen der Verpackung sollte das Püree im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 14 Tagen verbraucht werden. Selbstverständlich kann das Püree nach dem Öffnen auch eingefroren werden.
Ideen zur Verwendung
- Eis und Sorbet – verwenden Sie das Püree als Geschmackskomponente in Ihrem Rezept.
- Desserts – probieren Sie das Püree in Mousse, Dessertsaucen oder Fruchtkomponenten für Torten.
- Getränke – verwenden Sie das Püree in Smoothies, Cocktails und alkoholfreien Drinks.
Haltbarkeit
Unsere Obst- und Beerenpürees sind bis zu 18 Monate haltbar und müssen nicht gekühlt gelagert werden (das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Rückseite der Verpackung). Erst nach dem Öffnen muss es gekühlt oder tiefgekühlt gelagert werden. Bei Kühl Lagerung nach dem Öffnen sollte das Produkt innerhalb von 14 Tagen verbraucht werden.
Birnenpüree – Zutaten
100 % Birnenpüree
Nährwertangaben pro 100 g
- Energie 284,24 kJ/68 kcal
- Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 16 g
- davon Zucker 10 g
- Eiweiß 1 g
- Salz 0 g
Das Fruchtpüree wird von Söders Gourmet direkt aus Italien nach Schweden importiert.
Geschmackskombinationen und Dosierung
Probieren Sie Birne mit Vanille in einem Dessert oder mit Ingwer in einem Sorbet.
Die Menge des Pürees hängt vom Rezept sowie vom gewünschten Geschmack und der Konsistenz ab. Nutzen Sie ein erprobtes Rezept und testen Sie zunächst eine kleine Menge.
Weitere Pürees von Albert
Entdecken Sie auch Bananenpüree und Heidelbeerpüree.







