Springform 16 cm, extra hoch

Beschreibung

Extra hohe Springform 16 cm für kleine Schichtkuchen und hohe Torten

Die HEIROL Springform 16 cm Extra hoch ist eine kompakte Backform für alle, die kleinere Torten mit beeindruckender Höhe backen möchten. Mit einem Durchmesser von 16 cm und einem Rand von 8 cm hat der Teig reichlich Platz zum Aufgehen, während der schmalere Durchmesser für ein hohes und elegantes Tortenprofil sorgt.

Warum eine Springform mit 16 cm wählen?

Eine Springform mit 16 cm Durchmesser eignet sich, wenn Sie eine kleinere Torte backen möchten, ohne Kompromisse bei der Höhe einzugehen. Das Format eignet sich besonders für kleinere Gesellschaften, Testbacken, Geburtstagstorten im kompakten Format und Tortenböden, die in mehrere dünne Schichten geteilt werden sollen.

Die Form eignet sich zum Beispiel für:

• kleinere Schichtkuchen und hohe Tortenböden
• Käsekuchen und No-Bake-Torten
• Karottenkuchen, Schokoladenkuchen und weiche Kuchen
• Mousse-Torten und Backwaren, die in mehreren Schichten aufgebaut werden
• Rezepte, bei denen Sie mehr Höhe und einen kleineren Durchmesser erzielen möchten

Kompakter Durchmesser mit 8 cm hohem Rand

Der besonders hohe Rand macht die Form flexibler als eine gewöhnliche flache Springform. Sie können im Handumdrehen einen hohen Tortenboden backen und diesen anschließend in mehrere Schichten teilen oder die Form für Backwaren verwenden, die Platz sowohl für den Boden als auch für die Füllung benötigen.

PFAS-freie Antihaftbeschichtung und abnehmbarer Boden

Die Springform besteht aus beschichtetem Kohlenstoffstahl und verfügt über eine Antihaft-Oberfläche, die das Lösen des fertigen Backwerks aus der Form erleichtert. Dank des abnehmbaren Bodens und des aufklappbaren Verschlusses können Sie den Kuchen lösen, ohne ihn auf den Kopf stellen zu müssen.

HEIROL gibt an, dass die Beschichtung zu 100 % PFAS-frei ist. Die Form sollte dennoch vor dem Gebrauch eingefettet werden oder alternativ gemäß Rezept eingefettet und bestreut werden, da dies zu einem gleichmäßigeren und sichereren Loseergebnis führt.

Verwenden Sie Backpapier für eine bessere Abdichtung

HEIROL empfiehlt, den Boden mit Backpapier auszulegen. Dies schützt die Beschichtung, erleichtert das Herausnehmen und kann die Dichtigkeit der Form beispielsweise bei fettigeren oder flüssigeren Teigen verbessern. Da die Springform einen abnehmbaren Boden hat, sollte sie nicht als vollständig auslaufsicher beworben werden.

Pflege zur Verlängerung der Lebensdauer der Form

Waschen Sie die Form von Hand mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm oder einer Spülbürste. Trocknen Sie sie nach der Reinigung gründlich ab. Vermeiden Sie den Geschirrspüler, Stahlwolle, scheuernde Reinigungsmittel und scharfe Utensilien, da diese die Antihaftbeschichtung beschädigen können.

• Fetten Sie die Form vor dem Backen ein.
• Verwenden Sie gerne Backpapier auf dem Boden.
• Schneiden Sie den Kuchen nicht direkt auf der Beschichtung.
• Waschen Sie die Form nach dem Gebrauch von Hand und trocknen Sie sie ab.

Technische Informationen

Marke: HEIROL

Produkt: Extra hohe Springform

Artikelnummer: HE-31216

EAN: 6419287312166

Durchmesser: 16 cm

Höhe: 8 cm

Fassungsvermögen: 1,4 Liter

Gewicht: 0,203 kg

Material: Beschichteter Kohlenstoffstahl

Beschichtung: PFAS-freie Antihaftbeschichtung laut Herstellerangaben

Boden: Abnehmbar

Farbe: Schwarz

Backofenfest: Ja

Reinigung: Handwäsche empfohlen

Spülmaschinenfest: Nein

Pflege: Vor Gebrauch einfetten und scharfe Utensilien vermeiden

FAQ

Was ist der Vorteil einer besonders hohen Springform?

Der besonders hohe Rand bietet dem Teig mehr Platz und erleichtert das Backen hoher Tortenböden, die in mehrere Schichten geteilt und gefüllt werden können.

Muss die Form trotz der Antihaftbeschichtung eingefettet werden?

Ja. HEIROL empfiehlt, die Form vor dem Backen einzufetten oder einzufetten und mit Mehl zu bestäuben, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Ist die Form spülmaschinenfest?

Nein. Handwäsche wird empfohlen, um die Antihaftbeschichtung zu schonen und die Lebensdauer der Form zu verlängern.

Kann ich ein Messer direkt in der Form verwenden?

Nein. Scharfe Utensilien können die Beschichtung zerkratzen. Nehmen Sie den Kuchen heraus, bevor Sie ihn anschneiden.

Ist die Beschichtung PFAS-frei?

Ja. HEIROL gibt an, dass die Beschichtung zu 100 % PFAS-frei ist.

Eignet sich die Springform für kleinere Torten?

Ja. Der Durchmesser von 16 cm ergibt ein kleineres Backwerk, während der 8 cm hohe Rand es ermöglicht, eine hohe Torte mit mehreren Schichten zu backen.

Ist die Springform absolut auslaufsicher?

Eine Springform mit abnehmbarem Boden sollte nicht als vollständig auslaufsicher bezeichnet werden. HEIROL empfiehlt, den Boden mit Backpapier auszulegen, um eine bessere Dichtigkeit zu gewährleisten, insbesondere bei flüssigeren oder fettreicheren Teigen.