Beschreibung
Superbags 1,3L 250um unglaublich dichtes Siebgewebe
SuperBags sind ein revolutionäres, flexibles Siebgewebe. Es ist ein poröser Filter, hergestellt aus einem flexiblen und hitzebeständigen Material (bis zu 160°C). Sie sind zum Sieben von Fonds, Consommés und Soßen bestimmt oder können z. B. zum Auslaugen von Kräutern oder Gewürzen verwendet werden. Sie sind stark, haltbar, waschbar und wiederverwendbar.
SuperBags ersetzen einfach Chinois, Kaffeefilter und das Klären mit Eiweiß etc.
Die Dichter zwischen den Maschen beträgt 250um (Mikrometer) = 0,25mm
