Vitaceo Dörrofen MEDIUM für 19 GN 1/1
Die Vitaceo Dörrofen MEDIUM für 19 GN 1/1 ist ein Dörrofen / Lebensmitteldörrer / Pilzdörrer vollständig aus Edelstahl.
Dies ist der einzige Dörrofen, der den GastroNorm-Standard (GN1/1) hat. Das bedeutet, dass alle gängigen GN-Bleche, die Sie in der Restaurantküche haben, passen.
Er hat doppelte Lüfter, die horizontal in der Decke montiert sind, was ihn extrem effizient macht. Die Lüftergeschwindigkeit kann in 10 verschiedenen Stufen eingestellt werden.
Doppelte Temperaturzonen mit doppelten Thermometern und außergewöhnlichen Funktionen bieten unendliche Möglichkeiten. Ausgestattet mit 8 Stück 1/1 Gastronorm-Tabletts aus Edelstahl verwandelt der Dehydrator Ihre Rezepte in einzigartige und unvergleichliche Kreationen mit starkem Geschmack und überraschenden Texturen.
-Horizontale Luftströmung, verwaltet von unabhängigen Lüftern für eine perfekte und gleichmäßige Belüftung der Produkte
Vorteile der Vitaceo Dörrofen MEDIUM für 19 GN 1/1
-10 verschiedene Luftströmungsgeschwindigkeiten
-Möglichkeit, zwei verschiedene Temperatur- und Lüftergeschwindigkeitseinstellungen mit unabhängigen Sonden einzustellen – entweder zusammen oder einzeln nutzbar
-Temperaturregelung Grad für Grad
-Temperaturbereich von + 24 ° C bis + 90 ° C
– Energie sparen, indem man eine Zone ausschaltet und nur die eine verwendet
-Möglichkeit, bis zu 150 Stunden kontinuierlich zu arbeiten
-12 vorab gespeicherte Trocknungsprogramme
-Möglichkeit, Ihre eigenen Programme zu speichern
Hier finden Sie alle unsere Dörrgeräte und wenn Sie mehr über das Trocknen erfahren möchten, können Sie es hier lesen.
