Med VELVET SPRAY Weiß 400 ML kannst du die elegante, weiche Samtoberfläche kreieren, die man bei luxuriösen Konditordesserts weltweit sieht. Das Produkt basiert auf reiner Kakaobutter-Technik, die auf gefrorene Backwaren gesprüht wird und einen perfekten matten, pudrigen Effekt erzielt, ohne Geschmack oder Konsistenz zu beeinträchtigen.
Die weiße Farbe sorgt für einen stilvollen und exklusiven Ausdruck – perfekt, wenn du klare Linien, stilvolle Minimalismen, Frost-Effekte hervorheben oder eine Basis für Airbrush, Pulverfarbe oder Malerei schaffen möchtest. Eignet sich auch hervorragend, um Schnee- und Wintergefühle auf Weihnachts- und Festtagsdesserts zu erzeugen.
Verwenden Sie es auf:
Moussekuchen und Entremets
Eiscreme, Parfait und Semifreddo
Schokoladenschalen und Pralinen
Frucht- und Natureffektformen (z.B. Kokosnuss, Passionsfrucht, Steinoptik)
So verwenden Sie das Spray
Produkt gründlich einfrieren (mindestens –18 °C).
- Erwärmen Sie die Dose im Wasserbad auf 32-35°C
Schütteln Sie die Dose gründlich.
Sprayen Sie aus ca. 30–50 cm Entfernung in gleichmäßiger Bewegung.
Lassen Sie die Oberfläche einige Minuten fest werden.
Das Ergebnis ist eine luxuriöse, samtmatte Oberfläche, als hätten Sie das Gebäck direkt von einer französischen Pâtisserie geholt.
Zutatenliste
Kakaobutter; Farbstoff: Calciumcarbonat (E170); Treibgas: Butan (E943a), Isobutan (E943b), Propan (E944).
Kann Spuren von enthalten: MILCH, SOJA.
Warn- & Gebrauchshinweise
Nur auf gefrorene oder sehr kalte Produkte sprühen
Vor Gebrauch schütteln
In belüfteter Umgebung verwenden
Kühl lagern, nicht über 50 °C
Entzündbares Aerosol – von Hitze/Funken/offener Flamme fernhalten
Als Dekorationsprodukt gedacht – nicht zum Verzehr in reiner Form bestimmt
Außer Reichweite von Kindern aufbewahren
