Tüllen Rund glatt 10-er Pack 4-15mm – BS10T
Tüllen Rund glatt 10-er Pack 4-15mm – BS10T ist ein 10-er Pack mit glatten Tüllen, die als Mundstück für Spritzbeutel verwendet werden. Mit diesen erstellen Sie einzigartige Muster aus dem, was Sie aufspritzen. Verwenden Sie diese für alles von Schlagsahne bis hin zu Mousses, Glasuren und Pürees.
Maße: 37mm x 55mm x h37mm, Ø4-5-6-7-8-9-10-12-14-15mm
Es ist aus rostfreiem Stahl hergestellt
Einzeln verkauft
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Ein wenig Info und Inspiration zu Spritzbeuteln und Tüllen
Verwendet man Tüllen nur für Desserts und Torten?
Nein, Tüllen verwenden Sie auch für zum Beispiel Pommes William, eine aufgespritzte Servierung von Kartoffeln. Auch Gewürzbutter wird sehr schön mit Tüllen aufgespritzt
Können warme Sachen aufgespritzt werden?
Die Spritzbeutel und Tüllen sind hitzebeständig und funktionieren hervorragend zum Aufspritzen von warmen Pürees. Mit diesen machen Sie einfach eine schöne Servierung mit geröstetem Rübenpüree, Kartoffelpüree und mehr
Wofür sollte man die verschiedenen Tüllen verwenden?
Mit runden glatten Tüllen spritzen Sie glatte Baisers, Mayonnaisen, Pürees.
Mit Sterntüllen machen Sie gestreifte Baisers, Pommes duchesse (Kartoffelpüree, das Sie unter anderem auf Planksteak finden).
Eclairtüllen werden wie der Name schon sagt für Eclairs verwendet. Aber mit diesen erstellen Sie auch schöne Muster um Torten, flechten Muster oben auf Torten.
Blütenblatttüllen werden verwendet, um schöne Blumen zu gestalten
Honoré wird viel verwendet, um schwingende Glasuren auf Backwaren wie Eclairs zu erstellen
Was kann aufgespritzt werden?
Sie können alles aufspritzen, was eine cremige Konsistenz hat, von Buttercreme bis zu Schlagsahne. Geschlagene Ganache ist einer unserer Favoriten. Aber hören Sie dort nicht auf. Die Sahne für die Sommertorte mit Erdbeeren sollte natürlich aufgespritzt werden.
Baisers sind auch ein Produkt, das von alltäglich zu außergewöhnlich wird, wenn sie aufgespritzt werden, dann am besten mit Tüllen. Wählen Sie zwischen glatten runden Tüllen, Sterntüllen oder warum nicht gleich eine sphärische Tülle, die dann wundervolle, soft-iceartige Baisers erstellt.
Das Topping für Torten kann wunderbar aufgespritzt werden. Aber man sollte nicht vergessen, alles andere, was nicht Dessert, Torte oder Kaffeetafel ist. Mayonnaisen spritzen Sie in die Schüssel, um sie auf den Tisch zu stellen, oder mit einer feinen Tülle spritzen Sie sie direkt auf den Teller. Kartoffelpüree oder geröstetes Rübenpüree spritzen Sie auf den Teller oder in eine separate Schüssel, um das echte Restaurantgefühl zu bekommen
Tüllen Rund glatt 10-er Pack 4-15mm – BS10T
