Tüllen Kronblatt 3x17mm für Spritzbeutel – BX1303
Tüllen Kronblatt 3x17mm für Spritzbeutel – BX1303 wird als Düse für Spritzbeutel verwendet. Mit diesen können Sie einzigartige Muster bei dem, was Sie spritzen, erstellen. Verwenden Sie diese für alles von Schlagsahne bis zu Mousses, Glasuren und Pürees.
Maße: 3mm x 17mm x h43mm
Die Tülle ist aus rostfreiem Stahl gefertigt
Die Tülle wird einzeln verkauft
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Einige Infos und Inspirationen über Spritzbeutel und Tüllen:
Verwendet man Tüllen nur für Desserts und Torten?
Nein, Tüllen kann man auch verwenden, um beispielsweise Pommes William, ein gespritztes Servieren von Kartoffeln, zu machen. Auch Kräuterbutter sieht mit Tüllen wunderschön gespritzt aus
Kann man auch warme Sachen spritzen?
Die Spritzbeutel und Tüllen sind hitzebeständig und eignen sich hervorragend zum Spritzen von warmen Pürees. Mit ihnen erstellen Sie einfach eine schöne Präsentation mit geröstetem Rote-Bete-Püree, Kartoffelpüree und mehr
Wofür verwendet man die verschiedenen Tüllen?
Mit runden, glatten Tüllen spritzen Sie glatte Baiser, Mayonnaisen, Pürees.
Mit Sterntüllen erstellen Sie gestreifte Baiser, Pommes Duchesse (Kartoffelpüree, das Sie unter anderem auf dem Planksteak finden).
Eclair-Tüllen werden, wie der Name schon sagt, für Éclairs verwendet. Aber mit ihnen gestalten Sie auch schöne Muster um Torten, flechten Muster auf Kuchen.
Kronblatttüllen werden verwendet, um schöne Blumen zu erstellen
Honoré wird oft verwendet, um schwingende Glasuren auf Gebäck wie Éclairs zu kreieren
Was kann man spritzen?
Sie können alles spritzen, was eine cremige Konsistenz hat, von Buttercreme bis Schlagsahne. Geschlagene Ganache ist einer unserer Favoriten. Aber hören Sie dort nicht auf. Die Sahne für die Erdbeertorte im Sommer sollte selbstverständlich gespritzt werden.
Baiser ist auch ein Produkt, das von alltäglich zu außergewöhnlich wird, wenn es gespritzt wird, vorzugsweise mit Tüllen. Wählen Sie zwischen glatten, runden Tüllen oder Sterntüllen oder warum nicht gleich eine sphärische Tülle wählen, die wunderbar eisförmige weiche Baiser erzeugt.
Die Garnierung von Kuchen ist herrlich zu spritzen. Aber man darf nicht alles andere vergessen, was kein Dessert, Kuchen und Kaffee ist. Mayonnaisen spritzen Sie in die Schüssel, um sie auf den Tisch zu stellen, oder mit einer schönen Tülle direkt auf den Teller. Das Kartoffelpüree oder das geröstete Rote-Bete-Püree spritzen Sie auf den Teller oder in eine aparte Schüssel, um das echte Restaurantgefühl zu bekommen
Tüllen Kronblatt 3x17mm für Spritzbeutel – BX1303
