Erleben Sie das Kochen und Servieren mit einem stilvollen Ausdruck in der Küche mit Scanpan Maitre D’ Sauteuse in Kupfer 26 cm – für Induktion. Die sorgfältig mehrschichtig konstruierte Pfanne vereint eine spiegelpolierte Kupfer-Außenseite mit einer robusten Innenseite aus 18/10 Edelstahl sowie einem wärmeverteilenden Kern aus Aluminium – eine Kombination, die eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung bietet. Dank ihres Stahlbodens passt sie nahtlos zu Induktionsherden.
Sie hat hohe, elegant abfallende Kanten, was sie ideal für soßenbasierte Gerichte, Eintöpfe oder zum direkten Servieren am Tisch macht. Der ergonomische Griff aus Edelstahl, mit Nieten befestigt, bleibt bei der Verwendung kühl. Außerdem ist die Pfanne bis zu 260 °C ofenfest und hat eine tropffreie Kante für reibungslose Handhabung, vom Braten bis zum Servieren.
Produktinformationen
| Spezifikation | Detail |
|---|---|
| Serie | Scanpan Maitre D’ Kupfer |
| Modell | Sauteuse, 26 cm |
| Material | Kupfer (Außen), Aluminium (Kern), 18/10 Edelstahl (Innen) |
| Griff | Edelstahl – genietet und kühl bei Verwendung |
| Kompatibilität | Induktion, Gas, Elektro, Keramik, Halogen |
| Ofensicherheit | Bis zu 260 °C |
| Design | Hohe Seiten, tropffreie Kante, elegante Oberfläche |
| Pflege | Handwäsche empfohlen, nicht spülmaschinengeeignet |
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Ist die Sauteuse induktionsgeeignet?
Ja. Der robuste Stahlboden macht sie voll kompatibel mit Induktionskochfeldern.
Hält die Pfanne Ofenhitze aus?
Ja, sie hält Ofenhitze bis zu 260 °C stand.
Beeinträchtigt Kupfer den Geschmack?
Nein – die Innenseite ist aus Edelstahl, was den Kontakt zwischen Kupfer und Lebensmitteln vermeidet.
Kann man direkt aus der Pfanne servieren?
Absolut – das elegante Design ist dafür gemacht, direkt vom Herd auf den Tisch zu gehen.
Wie reinigt man die Pfanne am besten?
Handwäsche wird empfohlen, um sowohl Finish als auch Funktion über die Zeit zu erhalten.







