Mirror Glaze Choco 250g ist, wie der Name schon sagt, ein gebrauchsfertiger schokoladenfarbener Mirror Glaze, der bereit ist, auf Ihrem Moussekuchen, Semifreddo und vielem mehr verwendet zu werden.
Sie erwärmen ihn auf 37°C, mischen und gießen ihn über Ihre Kreation. -Fertig!
Möchten Sie eine dünnere Glasur, so können Sie natürlich Wasser zur Glasur hinzufügen.
Mirror Glaze Choco ist eine Geleeschicht, um Feuchtigkeit, Farbe und Geschmack des Kuchens zu erhalten und ihm eine rote, spiegelglatte Oberfläche zu verleihen. Ein Becher mit 250g reicht normalerweise für einen Kuchen von Ø30cm x 5cm Höhe.
ZUTATEN: Zucker, Glukosesirup, Wasser, fettarmes Kakaopulver (5%), modifizierte Maisstärke, Farbstoff: E150a, Säureregulator: E270, Aromen, Konservierungsmittel: E202. Kann Spuren von Soja, Getreide, Nüssen, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten.
Lagern Sie es dunkel und kühl. Ungeöffnete Verpackungen halten ca. 1 Jahr (das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Becher). Geöffnete Verpackungen sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.






