Kochbare Vakuumbeutel 300X400mm 100er-Pack

Kochbare Vakuumbeutel, die zertifiziert toxinfrei sind, auch bei längerem Erhitzen.
Perfekt für die Zubereitung von Sous Vide. Durch das Vakuumverpacken verlängerst du die Haltbarkeit deiner Zutaten und Gerichte. Die Oxidation verläuft langsamer, die Kristallbildung (Gefriertrocknung) im Gefrierfach wird minimiert.
Gewöhnliche Vakuumbeutel halten bis zu 95°C aus, aber diese sind aus einem härteren Material und härter verschweißt, um dem Kochen und Dampfgarern bei über 100°C standzuhalten, ohne zu kollabieren.

Die Beutel sind aus hochwertiger, giftfreier Kunststoff gefertigt und getestet, um sicherzustellen, dass der Kunststoff auch bei längerer Wärmebehandlung keine Giftstoffe, Geschmack oder Geruch abgibt. Dies ist etwas, das viele Hersteller von Vakuumbeuteln nicht garantieren können. Wichtig ist, dass die Lebensmittel, die du vakuumverpackst, nicht mit Giftstoffen von schlechtem Kunststoff kontaminiert werden, bevor du deine Gäste bedienst!
Glatte Beutel sind für Kammer-Vakuummaschinen und funktionieren nicht bei frontgeladenen Vakuummaschinen.

Die Größe der Beutel:
300X400mm
100er-Pack