Himbeerpüree gefärbt mit Karmin

Himbeerpüree aus Himbeeren 1500 g – Fruchtpürees von Weltklasse. Vollkommen frei von zugesetztem Zucker, Aromen und Konservierungsmitteln, das Püree enthält 0,1 % Karmin, das die natürlich rote Farbe der Himbeere hervorhebt. Das Püree ist pasteurisiert und verpackt in einem aseptischen (sterilen) mehrschichtigen Aluminiumbag mit Korken. Das Püree hat eine Haltbarkeit bei Raumtemperatur von bis zu 24 Monaten.

Nach dem Öffnen der Verpackung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen. Selbstverständlich kann das Püree nach dem Öffnen eingefroren werden.

Anwendungsmöglichkeiten für Himbeerpüree
Verwenden Sie das Püree, um köstliche Drinks, gesunde Smoothies, Frucht- und Beerensorbet, superleckeres Eis, farbenfrohe Desserts, aromatisierte Toffees, Pralinen und Trüffel und vieles mehr zu machen.

Wie lange hält Himbeerpüree
Unsere Fruchtpürees und Beerenpürees halten bis zu 18 Monate und müssen nicht gekühlt gelagert werden (das Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf der Rückseite der Verpackung). Erst nach dem Öffnen muss es kühl oder gefroren gelagert werden. Bei Kühllagerung nach dem Öffnen innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.

Himbeerpüree mit fast 100% Himbeeren
99,99 % Himbeeren, Farbstoff (Karmin)

Nährwerte pro 100 g Himbeerpüree

• Energie 245,36Kj/58,70Kcal
• Fett 0,7g
• davon gesättigte Fettsäuren 0g
• Kohlenhydrate 11,9g
• davon Zucker 4,42g
• Eiweiß (pflanzlich) 1,2g
• Salz 0,001g

Unser Himbeerpüree wird direkt aus Italien von Söders Gourmet nach Schweden importiert.

Um zu sehen, welche wunderbaren Gerichte und Kreationen Sie mit diesen Pürees machen können, klicken Sie auf diesen Link, um zu unseren Rezepten zu gelangen.

Verwenden Sie es beispielsweise für eine Panna Cotta, indem Sie 400 g Püree mit 600 g Sahne mischen, 50-100 g Zucker je nach Säure des Pürees hinzufügen und zusammen mit 4-6 Blättern Blumengelatine erhitzen. In eine geeignete Form gießen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Sie können Himbeerpüree zum Beispiel für Kuchen verwenden

Sie können unser Himbeerpüree für einen Kuchen verwenden, da das Himbeerpüree keine anderen Zusätze außer Himbeeren enthält, wird der Kuchen wunderbar nach Himbeeren schmecken.

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