Ein professioneller Gemüseschneider für enge Küchen
Der Robot Coupe CL40 ist ein Tischmodell mit kompakter Bauweise, das minimalen Platz benötigt und gleichzeitig genug Kraft für professionelle Umgebungen bietet. Ausgestattet mit einem bohnenförmigen Zuführer (1,56 L, 104 cm²) und einem zylindrischen Zuführer (Ø 58 mm), schafft er eine Kapazität von bis zu 50 kg Gemüse pro Stunde (≈3,5 kg/min)
Effizienter und sicherer Betrieb
Mit einem Induktionsmotor von 500 W und einer Drehzahl von 500 rpm schneidet, raspelt, schlitzt und würfelt der CL40 Gemüse mit hoher Präzision. Das magnetische Sicherheitssystem der Maschine mit Motorbremse bietet zusätzliche Sicherheit während des Betriebs
Hygienisch und einfache Reinigung
Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind abnehmbar und spülmaschinenfest, was die Reinigung erleichtert. Das seitliche Auswurfsdesign sorgt für einen effizienten Arbeitsfluss und spart Platz.
Flexible Einsatzmöglichkeiten
Geeignet für 20–80 Portionen pro Serviereinheit, was ihn ideal für Restaurants, Cafés, Catering und Großküchen macht. Dank des Robot Coupe Sortiments von bis zu 28 verschiedenen Scheiben (einschließlich Scheiben, Julienne, Reiben, Pommes frites und Würfelwerkzeuge) bewältigt er zahlreiche Schneidaufgaben.
Funktionen
Induktionsmotor 500 W, 230 V, 1-Phasen, 500 rpm
Zuführer: bohnenförmig (1,56 L) + zylindrisch (Ø 58 mm)
Kapazität: ca. 50 kg/h (3,5 kg/min)
Maße: 345 × 330 × 590 mm
Gewicht: 15,2 kg
Magnetisches Sicherheitssystem mit Motorbremse
Abnehmbare Teile, spülmaschinenfest
Seitenentladung, platzsparendes Design
Kompatibel mit 28 verschiedenen Scheiben (separat erhältlich)
1. Was wiegt er und was sind seine Abmessungen?
Gewicht: 15,2 kg. Maße: 345 × 330 × 590 mm
2. Wie viele Portionen schafft er pro Minute?
Ungefähr 3,5 kg/min, entsprechend 20–80 Portionen pro Serviereinheit .
3. Kann er in der Spülmaschine gereinigt werden?
Ja – alle mit Lebensmitteln in Kontakt kommenden Teile sind abnehmbar und spülmaschinenfest
4. Wie viele Schneidewerkzeuge gibt es?
Insgesamt bis zu 28 verschiedene: einschließlich Scheiben, Julienne, Reiben, Würfel und Pommes frites.
5. Ist er sicher in einer professionellen Umgebung zu verwenden?
Ja – ausgestattet mit magnetischer Sicherheit und Motorbremse, sowie hergestellt nach europäischen Hygiene- und Sicherheitsstandards.
