Choco Leaves Spachtel 02 Schokoladenpalette 120x25mm ist eine Spachtel / Palette, um Blätter und Federn aus Schokolade herzustellen. Verwenden Sie temperierte dunkle, helle oder weiße Schokolade.

Die weiße Schokolade können Sie färben, um pastellfarbene Frühlingsfedern oder herbstfarbene Blätter zu erhalten.

Tauchen Sie die Unterseite der Palette in Schokolade und „streifen“ Sie sie auf einem Kunststoffblatt, z.B. OHP-Folie, ab. Lassen Sie die Schokolade kristallisieren, bevor Sie sie vom Blatt entfernen. Lassen Sie sie in einer Vorrichtung mit Ähnlichkeit zu einer Regenrinne austrocknen, z.B. einem Baguetteblech, um einen lebendigen Bogen auf dem Blatt / der Feder zu erhalten.

Maße des Blattes: 120x25mm
Gesamtlänge: 260mm

Wird stückweise verkauft