Carota20 GN 1/3 Von Silikomart Professional ist eine Silikonmatte mit den Maßen 300x175mm, perfekt um 3 Matten auf den Gastro Norm Blechen des Restaurants unterzubringen (2 Matten passen auf das Blech des Haushaltsbackofens).
Die Form besteht aus lebensmittelechtem Silikon, das sowohl Gefrieren als auch Backen aushält. Von -60°C bis +230°C. Mikrowellengeeignet und spülmaschinenfest.
Die Matte hat zwölf karottenähnliche Formen eingegossen.
Die Formen: 78x23x23mm. Volumen 20ml (gesamt für alle 12 Abgüsse: 240ml)
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